鮭とお沢庵の簡単混ぜご飯

alohabell
alohabell @cook_40092301

ひとりご飯にも!鮭フレークと沢庵の絶妙な塩加減が食欲増進!!ご飯余ったら作ってもいいし、お弁当にもオススメです~♪
このレシピの生い立ち
ニッスイ「焼さけあらほぐし」のモニター当選したので、
考案したレシピです

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材料

2人分
  1. 暖かいご飯 お茶碗2杯
  2. 沢庵 30グラムくらい(お好みで)
  3. 鮭フレーク(ニッスイ焼きさけあらほぐし) 大さじ2~3
  4. 紫蘇 2枚
  5. 醤油 少々
  6. 炒りごま 大さじ1
  7. 枝豆 お好みで

作り方

  1. 1

    沢庵はみじん切りに(今回は切れてるものを使用しました)紫蘇も細切りにしておく

  2. 2

    暖かいご飯にさけフレーク、1で切った沢庵。お醤油を入れて、軽く混ぜる

  3. 3

    お茶碗に盛ったら、炒りゴマ、枝豆、紫蘇を乗せて出来上がり~

コツ・ポイント

鮭フレークや沢庵はお好みで調節してください。目分量でOK!!
お醤油は、沢庵の塩加減で、調節してください。
刻み海苔を乗せても美味しいです♪

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レシピ作者

alohabell
alohabell @cook_40092301
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うまうまいっぱい食べたくて日々研究中。
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