簡単ミートローフ

いっこさんのキッチン
いっこさんのキッチン @cook_40060214

おもてなし料理にもなる簡単オーブン料理です
このレシピの生い立ち
忙しい時にオーブンで出来る簡単なお料理があればとレシピを書いてみました

簡単ミートローフ

おもてなし料理にもなる簡単オーブン料理です
このレシピの生い立ち
忙しい時にオーブンで出来る簡単なお料理があればとレシピを書いてみました

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材料

6人分
  1. 合い挽き肉 600g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 片栗粉 カップ1/2
  4. 1個
  5. パン粉 カップ1/3
  6. 塩コショウ 少々
  7. *ケチャップ 1/2カップ
  8. *ソース 大3
  9. *練り辛子 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎに片栗粉をまぶし、他の材料も加え混ぜ合わせる

  2. 2

    型に油を敷き1を入れる

  3. 3

    オーブンシートに
    型から出した肉を載せ200度に熱したオーブンで40分焼き上げる

  4. 4

    *を合わせ、焼きあがった3に添えていただく

コツ・ポイント

玉ねぎにはしっかり片栗粉をまぶすと水分を吸収してくれるので
焼き上がりが水っぽくなりません

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ケンタッキー・レキシントンに住んでるdreamhimeです。家庭料理を教えて22年、おうちゴハンが大好きな主人のお陰で鍛えられてます!子供は、女の子2人と男の子2人います。去年の9月から長男がこちらに来てマッサージセラピストとして頑張ってまするので、平日のおうちゴハンも充実して来ました。
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