作り方
- 1
炊きたてご飯に、酢、塩、砂糖、を煮溶かして入れ、ごまも入れ、混ぜて冷ます。
- 2
1を4人分に取りわけ、じゃこをたっぷり酢飯の上に乗せる。
- 3
2の上に、ニッスイ「焼さけあらほぐし」を乗せる。
- 4
ハサミで切った海苔をかけ、いただく。
コツ・ポイント
海苔は食べる直前にかける。
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