残り物を使って厚焼き玉子

ゆきままチャン
ゆきままチャン @cook_40073121

毎日お弁当に欠かせない厚焼き玉子。今日は、瓶詰のシャケフレークを混ぜてみました☆
このレシピの生い立ち
毎日、お弁当に入れる玉子焼き。たまたま瓶詰のシャケフレークが少し残っていたので、試しに入れて焼いてみました。これが案外、好評だったのでレシピを載せてみました☆

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材料

2人分
  1. 玉子 2個
  2. シャケフレーク 大さじ1
  3. 塩麹 小さじ1/2
  4. 適量

作り方

  1. 1

    材料を混ぜるだけです。

  2. 2

    私の作る厚焼き玉子は、簡単です!
    フライパンに油を入れて卵を流し込みます。スクランブルエッグのようにかき混ぜちゃいます。

  3. 3

    半熟になってきたら、クルクル巻いていきます。
    形を整えながら両面を焼き火を止めて余熱で中まで火が通るようします。

  4. 4

    お弁当に入れやすいように切れば出来上がりです

コツ・ポイント

スクランブルエッグのようにフライパンの中でかき混ぜると簡単ですよ(*^_^*)

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レシピ作者

ゆきままチャン
ゆきままチャン @cook_40073121
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家族に毎日「おいしいね!」って言ってもらえて簡単に出来る料理を紹介しています!(^^)!どうぞ宜しくお願いします!
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