料亭風盛りつけ♪生姜醤油☆茹でいんげん
ミマト @cook_40067567
茹でいんげんの生姜醤油♪合えずにすりおろし生姜を載せるだけの料亭風♪話題入り♪成人病献立にも掲載されました。
このレシピの生い立ち
実家では合えずにこのように、来客には出していました(^^)なのでず〜っとこの盛りつけです！
料亭風盛りつけ♪生姜醤油☆茹でいんげん
茹でいんげんの生姜醤油♪合えずにすりおろし生姜を載せるだけの料亭風♪話題入り♪成人病献立にも掲載されました。
このレシピの生い立ち
実家では合えずにこのように、来客には出していました(^^)なのでず〜っとこの盛りつけです！
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして塩を入れていんげんを茹でる。お好みの硬さになったら茹でこぼして好きな大きさに切る。
- 2
器に盛りつけてすりおろした生姜をのせる。食べる時に醤油をたらして和えながらどうぞ
-
- 3
話題入り♪有難うございます♪
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- 4
2017/07/10
プレミアム献立に掲載されました。有り難うございます。
コツ・ポイント
食卓で和えながら食します。
インゲンの緑が映え、生姜を載せるだけ。見た目的には料亭風な盛りつけと呼んでます？！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19063469
