ちょい甘、優しいごぼうサラダ
nakko25 @cook_40060480
たまぁに食べたくなる、優しいくどこか懐かしい味のごぼうサラダ☆給食を思い出すなぁ！
このレシピの生い立ち
「ごぼうサラダを作って」ってせがまれて出来ました！
ちょい甘、優しいごぼうサラダ
たまぁに食べたくなる、優しいくどこか懐かしい味のごぼうサラダ☆給食を思い出すなぁ！
このレシピの生い立ち
「ごぼうサラダを作って」ってせがまれて出来ました！
作り方
- 1
ごぼうと人参の皮を取り除き、ささがきか千切りなど食べやすい長さに切ります。３㌢位の長さがいいかなぁ。
- 2
（ごぼうは酢水につける。）
- 3
フライパンに水と切った野菜を入れ沸騰してから1分。ザルにあけて塩こしょうを振り水を切ります。
- 4
ボールに野菜と☆を加え、手で混ぜて完成☆手で混ぜる方が馴染む感じがしてウマシ♪
コツ・ポイント
ごぼうと人参のかたさはお好みで☆
レンコン入れても歯ざわりがよく美味しいです！
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