ネギ味噌炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単に1品…芋焼酎お湯割りで。
このレシピの生い立ち
長ねぎさんが…野菜室で　　ひっそりと。

ネギ味噌炒め

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赤紫芋介
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簡単に1品…芋焼酎お湯割りで。
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長ねぎさんが…野菜室で　　ひっそりと。
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材料

1人分
  1. 長ネギ(長い斜め切り) 25ｇ
  2. ◎味噌汁 5ｇ
  3. ◎砂糖(三温糖) 1ｇ
  4. ◎酒 小さじ1/2
  5. 油(炒め用) 小さじ1
  6. 糸唐辛子または、七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    油をひいて長めの斜め切りした長ネギを並べて焼く。

  2. 2

    両面に焼きめがついたら、◎を混ぜ合わせたのをかける。

  3. 3

    軽くサッと返しながら味をなじませながら、焼く。

  4. 4

    焦げないように。

  5. 5

    糸唐辛子を。

コツ・ポイント

味噌は焦げやすいので…注意をする。
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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2374件感謝です。
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