サクサク！あずきスコーン
♡thramy♡ @cook_40110283
缶詰のつぶあんを使ったので混ぜて焼くだけ簡単です！
このレシピの生い立ち
缶詰のつぶあんがあったので子供のおやつに考えました(´∀｀*)。
サクサク！あずきスコーン
缶詰のつぶあんを使ったので混ぜて焼くだけ簡単です！
このレシピの生い立ち
缶詰のつぶあんがあったので子供のおやつに考えました(´∀｀*)。
作り方
- 1
バターをレンジで1分加熱し溶かし、オーブンを180℃で予熱しておく
- 2
ボールにバターをいれポロポロになるまでヘラで切るように混ぜる
-
- 3
2に牛乳を入れ切るように混ぜる
-
- 4
3にあんこを入れまた切るように混ぜる
-
- 5
4をひとまとまりにし15㎝程に丸く伸ばす
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- 6
包丁で16等分に切る
-
- 7
天板にのせ180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
-
- 8
完成！
-
- 9
オーブンや大きさによって異なるとおもうので焼き時間は調整してください。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスと加糖のあんこを使用しているので砂糖いらずです！
卵も無しなのですぐできます！
バターは無塩でも有塩でもマーガリンでもなんでもOK！！
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