餃子の皮でスイートポテトパイ風♡

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♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305

簡単スイートポテトを餃子の皮で包んで揚げれば子供たちも食べやすくテンションあがります♪
このレシピの生い立ち
大量に買ったさつまいも♡色々なレシピを試したり作ったり♪スイートポテトのパイが食べたかったのですがパイだと手間がかかるので余ってた餃子の皮で♡

餃子の皮でスイートポテトパイ風♡

簡単スイートポテトを餃子の皮で包んで揚げれば子供たちも食べやすくテンションあがります♪
このレシピの生い立ち
大量に買ったさつまいも♡色々なレシピを試したり作ったり♪スイートポテトのパイが食べたかったのですがパイだと手間がかかるので余ってた餃子の皮で♡

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材料

  1. さつまいも 今回は270g
  2. ✡バター(マーガリン) 20g
  3. ✡砂糖 10g~
  4. 牛乳 40g~
  5. ✡塩 ひとつまみ
  6. ればニラエッセンス 適量
  7. 餃子の皮 今回17枚

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき水につけておく。茹でるかレンチン、蒸したりして柔らかくする
    (皮を剥く)

  2. 2

    温かいうちにマッシュして
    ✡をよく混ぜる
    柔らかさは牛乳などで調節してください

  3. 3

    餃子の皮で包みしっかり止める(小さじ1半程)
    油でからっと揚げる♡(少なめ油で揚げ焼きやオーブンでも◎)今回17個

  4. 4

    ※アイスなどに添えても美味し~♪

  5. 5

    ※具が余ってしまった場合
    卵黄を塗りオーブンで焦げ目を付ければスイートポテトに...♡

  6. 6

    お弁当には四角くして入れやすくどうぞ♡

コツ・ポイント

餃子はしっかり水で閉じてください♪
うちは揚げますがオーブンだとカロリーオフ♡
うちはマーガリンですがバターだと香りいいかも♪⋆*春巻きの皮でも◎

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7つ上野菜嫌い&亭主関白な主人♡17歳♂13♀11♂やんちゃで我が儘な可愛子供たち♡そんな家族のために頑張ってます♡料理♡食べる事♡お酒♡JIMIN大好♡家族に食べてもらうのが幸♬皆様の素敵なレシピのおかげで楽しく充実しています♪レポ&フォローしてくださる方々本当感謝です♡沢山元気を頂いてます(´・ᵕ・`)♡※私自体返レポしません。無理して作って頂いても嬉しくないので返レポ不要です
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