梅ジュース 甘さ控えめ 冷凍してすぐ♪

ふぃんちゃん @cook_40216754
甘さ控えめで、ほのかに蜂蜜の香りがします。炭酸やお水で割ってね♪
このレシピの生い立ち
甘いのが苦手なので、甘すぎない梅ジュースを作りたくて。
作り方
- 1
梅をきれいに洗って、へたを取り、軽く拭いて、冷凍庫で24時間凍らせる。
- 2
砂糖と梅を交互に入れて、上から蜂蜜、米酢を入れて、密閉します。
- 3
梅が溶け始めたら、時々ビンを動かして砂糖を溶かします。
- 4
約10日間で出来上がり。
約80度以上の熱湯で15分ほど加熱殺菌して、密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
米酢は、白濁を防ぐ為に気持ちだけいれてます。
1年ほど冷蔵庫でもちますよ。
上白糖で作るとすっきりした感じになるし、梅のエキスをだしやすいそうです。
ザラメもこくがでるのでおすすめ。
氷砂糖は、溶けにくいので不向きですよ。
似たレシピ

梅ジュース
水や炭酸で割ったり、焼酎で割っても美味しいです。カキ氷のシロップにも最高です。


梅ジュース
実もジュースもさっぱり美味しいです。ジュースは水や炭酸で割って。かき氷にかけても美味しいです。


甘くない爽やか梅ジュース
甘さ控えめで、誰でも飲みやすい梅ジュースです。残った梅も美味しく食べられて、塩分0の梅干し!! 炭酸水で割ってください


梅ジュース(覚書)
梅が出回る時期に作りたい!!水や炭酸で割ってジュースに!カキ氷のシロップにしてもいいかも


簡単☆梅ジュース♪
冷やしてロックで♪水や炭酸で割ったり♪暑い日にキンキンに冷やした梅ジュースは最高です♪


梅ジュース
梅があれば簡単にできちゃう☆ソーダ水で割って飲むとおいしいよ。


梅シロップ☆梅ジュースや梅ソーダで♪
お子ちゃまと一緒に楽しく作れる簡単梅シロップ。炭酸やお水で割ってジュースに、漬けた梅はジャムにしても美味しいですよ。


梅シロップ⭐︎梅ジュース
爽やかな梅の香りが楽しめるシロップです。水や炭酸水で割った梅ジュースは、初夏にぴったりな飲み物です。梅の美味しさを子供達に知ってもらうために作りました。


初めてでも簡単!健康「梅ジュース」
健康にいい「梅ジュース」!冷水や炭酸水で割って飲んで下さい。子供は、かき氷のシロップにして食べるのが一番◎だそうです。


梅ジュース
この時期に作って冷たい、水、炭酸、焼酎、何でも割って飲んでください!


梅シロップ~梅ジュース
黒砂糖でつくる梅シロップ。炭酸で割って梅ジュースにしたり、かき氷のシロップに使ったり、大活躍です。


梅シロップ*蜂蜜‼梅ジュース&梅ソーダ♪
夏バテ対策‼蜂蜜*梅シロップ出来上がりました♪梅ジュース&ソーダにして…♪


材料2つ♡てんさい糖でつくる梅ジュース
季節の手仕事、梅仕事です。子どもの無添加ジュース。炭酸や水で割っていただきます。大人はアルコールを加えても。


梅ジュース〜♡失敗なし♡〜
梅ジュースの原液を炭酸水で割ったり、お水で割って、夏を乗り切りましょう٩( ᐛ )و


簡単♥濃厚梅ジュース
夏の暑い日の夏バテ防止に!!キンキンに冷えた水や炭酸水で割って飲んだら最高です(^o^)丿


梅ジュース(シロップ )
毎年楽しみなこの時期が来ました。水で割っても炭酸水で割っても美味しいです。疲れも取れる感じ。想いこもった梅シロップです。


すぐ飲める!甘さ控えめ梅ジュース♪
スッキリ☆美味しい酸っぱさ♪子供も大好き(*≧∀≦*)


梅酒 & 梅ジュース
暑い夏に備えて梅酒作り 、夏バテにもイイネ定番の作り方でも甘さ控えめ梅ジュースは水や炭酸水などで割って飲んでね☆


甘さ控えめ*梅ジュース*
実家の母が毎年作ってくれる梅ジュース。甘さ控えめに改良して作ってみました♪


梅ジュース(^з^)-☆
梅雨の時期に毎年作る梅ジュース。炭酸水やお水で割って飲みます(’-’*)♪梅ジュースで暑い夏を乗り切ろう~(*´∀`)♪


★青梅で作る美味しい梅ジュース★
砂糖と青梅があれば簡単につくれて、とっても美味しく、冷水、炭酸水で割って飲みます焼酎で割っても〰️美味しいです


梅シロップ(梅ジュース)【覚書】
梅と氷砂糖は同量(1:1)にします。基本は、シロップ:水やソーダを1:4で割りますが濃さはお好みで。


梅ジュース
夏の貴重な爽やか飲み物♪少し濃いめに水と希釈して、ゼラチンで固めると、おいしい梅ゼリーになります♪


黒酢で梅ジュース
息子からとクックパッドからのプレゼントで美味しくてキレイになれそう♪水やソーダで割って飲んでみます♪


砂糖なら何でもOK! 梅ジュース♡
砂糖なら何でもOK! 出来上がったら、炭酸や焼酎な入れたり割って飲んだら スッキリ! そのまま一カ月フリフリのみ


ハチミツを使った梅ジュース(梅シロップ)
砂糖の代わりにハチミツだけを使った梅ジュースです。砂糖よりも梅の香りや酸味が強く出ます。


黄熟梅の梅ジュース
梅干しに使えなかった傷のある梅や、日が経って黄色くなった梅の始末にぴったり、炭酸水で割るとさらに美味!


炊飯器で簡単♪梅ジュース
炊飯器を使えば、たった12時間で梅ジュースが簡単に出来ます。これで夏バテ解消!お水や炭酸で割って飲んでくださいね♪


♡むさしママの梅ジュース♡
甘酸っぱくて、カリカリの梅も楽しめる濃縮タイプの梅ジュースです。水で薄めたり炭酸水でも美味しく楽しめます♪


おばあちゃんのたった2週間で梅ジュース★
梅を冷凍してから作ります。実がしぼむほどエキスが早く出るんです(^^)梅を冷凍するのでやり方次第で冬にも作れます。年中楽しめますよ炭酸で割っても、水割りも美味しいです。お勧めはカキ氷に薄めずかけて!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19067970