おからこんにゃくの生姜焼き-レシピのメイン写真

おからこんにゃくの生姜焼き

鮎身さん @cook_40215830

うまい!簡単！ダイエット(^o^)

おからこんにゃくは濃い味付けで調理するのがポイント！ご飯にあいますよ(^o^)
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材料

2人分

おからこんにゃく３００ｇ
玉ねぎ一個
ごま油フライパンにひく
★しょうがﾁｭｰﾌﾞ２ｃｍ
★砂糖小１
★酒大１
★みりん大２
★しょうゆ大２

作り方

1

玉ねぎを食べやすい大きさに切り、電子レンジで2、3分程しんなりするまであっためる。
2

おからこんにゃくを適当な大きさに千切る。
3

フライパンにごま油をひき、おからこんにゃくと玉ねぎを中火〜強火で炒める。
4

★の調味料を合わせる。
5

フライパンを弱火にし★の合わせた調味料を入れて、しばらく炒めて完全。
6

トッピングにネギを散らせば美味しそうに見えますよ(^o^)

コツ・ポイント

おからこんにゃくは一度冷凍し、解凍すると水分が抜けて肉っぽくなります(^o^)

玉ねぎも電子レンジで先に温める事によって、少量の油で調理できます(^o^)

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鮎身さん @cook_40215830

2011/03/29 07:35に公開

(゜∀゜)(゜∀゜)(゜∀゜)

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