離乳食完了期 簡単マカロニグラタン

H@NA
H@NA @cook_40202736

材料を鍋に入れて茹でるだけで、あっという間にマカロニグラタンが作れちゃいました♪

このレシピの生い立ち
ご飯がまだ炊けてない!でも子供がご飯食べたそう…そんなときに牛乳が好きな娘のために適当に作ってみたら…あっというまにペロリ!びっくり!

離乳食完了期 簡単マカロニグラタン

材料を鍋に入れて茹でるだけで、あっという間にマカロニグラタンが作れちゃいました♪

このレシピの生い立ち
ご飯がまだ炊けてない!でも子供がご飯食べたそう…そんなときに牛乳が好きな娘のために適当に作ってみたら…あっというまにペロリ!びっくり!

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材料

1人分
  1. マカロニ(写真は9分ゆでタイプを使用) 10g
  2. ミックスベジタブル 大さじ山盛り1
  3. ウィンナー(他のお肉でも可) 1/2本
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  5. 牛乳 100ml
  6. コンソメ 小さじ1/2(キューブなら1/4)
  7. バター 小さじ1弱
  8. 小麦粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは皮付きの場合は皮をとって小さく切る

  2. 2

    鍋にバターと小麦粉以外の材料を全部入れて、マカロニの茹で時間+1分くらい火にかける(沸かしすぎ注意!コトコトくらいで)

  3. 3

    マカロニがやわらかくなったら火を止めて、バターと小麦粉を入れてダマがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    ダマがなくなったらもう一度火をつけて、とろみがつくまで混ぜ、とろみがついたら出来上がり!

  5. 5

    2014年4月10日に話題入りしました!感謝(*^^)ノ♪

  6. 6

    皆様から頂いたつくれぽ、色々アレンジしてくださっていて感謝感激です(*´∀`人)
    良かったら参考に見てみてくださいね☆

  7. 7

    お陰様で『大人気!クックパッドの離乳食』本の1才~1才6ヶ月ごろの離乳食レシピ人気4位に選んで頂けました!ありがとう♪

  8. 8

    2014年10月26日 写真差し替え&手順写真追加しました。

  9. 9

    クックQMU3UW☆さんがホワイトソースをアレンジしてドリアを作ってくださいました♪
    レシピID19049248

  10. 10

    お陰様でつくれぽ100人達成出来ました!沢山作って頂き、有難うございます(´∇`*)

コツ・ポイント

ウィンナーをひき肉に変えると後期でも大丈夫。マカロニは早ゆでタイプを使ったほうがすぐ出来るし楽チンです。初回はゆで時間4分、写真は野菜入り9分のものを使いました。牛乳でゆでるので、火が強すぎると膜が出来てしまいますので注意です!

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H@NA
H@NA @cook_40202736
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2011年に生まれた娘と、2013年に生まれた息子と1つ年下の旦那さんの為に日々奮闘中!フライパンだけで作れるレシピが大好きです(≧ω≦*)
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