高菜とひき肉の炒め物

kyawkyaw
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味付け不要!
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ミャンマー料理からヒントをもらいました!

高菜とひき肉の炒め物

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材料

四人分
  1. 高菜、刻んであるゴマ高菜ならなお可 1袋
  2. とりひき肉 200g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 適量

作り方

  1. 1

    高菜は刻んでない物は、細かく刻みます。
    刻んであるゴマ高菜なら、そのままでよし。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、とりひき肉と2を火が通るまで炒めます。

  4. 4

    3に1を加えて炒めればできあがり!

コツ・ポイント

1袋98円のゴマ高菜を使うと便利!

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