ミルクチーズリゾット風
IWANO @cook_40170931
【おすすめの調理器具】
IWANO うれし炊き（https://i-wano.com/products/9）
ミルクとチーズでコクのあるリゾット風炊き込みご飯を作りました。
ミルクチーズリゾット風
【おすすめの調理器具】
IWANO うれし炊き（https://i-wano.com/products/9）
ミルクとチーズでコクのあるリゾット風炊き込みご飯を作りました。
作り方
- 1
米を研ぎ、水を切っておく
- 2
鶏肉は一口大、玉ねぎは千切りする
- 3
『IWANO うれし炊き』に、米・水・鶏肉・玉ねぎ・コンソメを加え、20分浸す
-
- 4
『IWANO うれし炊き』を火にかけ、中強火で５分、弱火で１０分炊く
- 5
蓋を開けて、牛乳を加える
-
- 6
塩コショウで味を調え、軽く混ぜながら沸騰するまで煮る
- 7
沸騰したら火を止め、とろけるチーズを加え、蓋をする
-
- 8
チーズがとろけたら完成
-
コツ・ポイント
最初から牛乳を加えると吹きこぼれる可能性があるので、炊いた後から入れました。
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