あと1品!の✨ほうれん草たまご✨

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

あと1品欲しいなー、というときに、さっと出来て見映えの良い一品です✨
このレシピの生い立ち
お夕飯にビーフシチューを作ったとき、サラダ以外のお野菜が欲しいなーと、かんがえて、冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました♪

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材料

  1. 茹でほうれん草 ひとつかみ
  2. たまご 1
  3. オリーブ 適量
  4. マジックソルト 適量

作り方

  1. 1

    お皿にオリーブ油を塗り、茹でほうれん草を真ん中を開けて並べて卵を落とす。
    卵に2~3ヶ所穴を開ける。

  2. 2

    ラップをして600Wレンジで1~2分加熱し、卵が白っぽくなったら取り出し、オリーブ油を回しかけ、マジックソルトをかける。

コツ・ポイント

レンジによって加熱時間が違うと思うので、1分で様子を見て、追加すると良いと思います。
お好みですが、マジックソルトはしっかりめに振りかけるのがおすすめです✨

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レシピ作者

toshimasu
toshimasu @cook_40018832
に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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