あら⁈生青のりで自家製つくだ煮

ミキミキおむすび
ミキミキおむすび @cook_40175109

市販のはどうしても添加物が気になるので、手作りしてみました!ご飯のお供にどうぞ^_−☆
このレシピの生い立ち
新鮮な生青のりが手に入り、思い立って作りました〜!ご飯が止まらないーー。

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材料

  1. 青のり 180g
  2. 大さじ3
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. ミキプルーン 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに生青のりなど、材料を全て入れて、木べらで混ぜ、水分がある程度飛ぶまで煮る。

コツ・ポイント

とろりとなるまで、しっかりと水分を飛ばします。プルーンが入ると、さらにコクが出て、美味しいです!

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レシピ作者

ミキミキおむすび
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