作り方
- 1
お鍋に適量水を入れ、本だしを入れ火にかける。お湯が温まる間に玉ねぎ、ぶなしめじを切る。
- 2
沸騰したら玉ねぎぶなしめじを入れ、蓋をして火を通す。その間に☆を混ぜ、団子にしていく。
- 3
鍋に団子を入れて火が通れば完成。
コツ・ポイント
鶏挽き肉に人参だけでなく、玉ねぎなどいろいろ入れてみても美味しいと思います!☆
水で少し濡らした手でだんごをコロコロすればきれいな形になります。
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