豆腐と野菜の鶏そぼろ
picanuts☆ @cook_40134652
鶏そぼろに豆腐をいれるとふわふわになり美味しいです。
さらに野菜もたくさん食べられるます！
このレシピの生い立ち
鶏そぼろだと野菜が入ってないので、野菜が食べられるように入れて見ました！
豆腐と野菜の鶏そぼろ
鶏そぼろに豆腐をいれるとふわふわになり美味しいです。
さらに野菜もたくさん食べられるます！
このレシピの生い立ち
鶏そぼろだと野菜が入ってないので、野菜が食べられるように入れて見ました！
作り方
- 1
野菜は粗みじん切り、お豆腐は形がなくなるまでつぶしておく。
- 2
鍋に豆腐と野菜、めんつゆ、みりんを入れて2～3分ほど煮る。
- 3
汁気がでできたら鶏ひき肉を入れて混ぜなから煮る。
- 4
中火で汁気がなくなるまでしっかり火を通して完成！
コツ・ポイント
人参や長ネギ以外にも玉ねぎとか椎茸以外のキノコでも美味しいと思います。
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