簡単!フライパンで秋パエリア(栗きのこ)

みるく大好き @cook_40043067
フライパンで簡単に秋風味のパエリアを作ってみました。
このレシピの生い立ち
栗を沢山いただいて、栗ご飯に飽きたので洋風にパエリアにしてみました。
ほくほくの栗が美味しいです。
ネットリ系の栗がお好きな方は、1の段階で栗を入れて炊いてくださいね。
作り方
- 1
お米は粘りを足さないために洗わずに。フライパンに米と分量の水・コンソメ・サフラン塩胡椒・ミックスベジタブルを入れる。
- 2
1を中火にかける。(蓋をして下さい)
沸騰してきたら弱火にして、タイマーを10分セット。 - 3
きのこは、食べやすい房に分けて、ピーマン・赤パプリカも切っておきます。
- 4
2が10分経過したら、むき栗と3を入れ、再び蓋をして弱火で10分炊いたら完成です。
コツ・ポイント
お米を洗わないで使うことです。
20分炊くだけのお手軽パエリアです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19072163