お味噌で★ココットカマンフォンデュ★

豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307

お味噌とカマンをトースターでチンしてフォンデュ風に♪お好みの野菜につけて♪ 
このレシピの生い立ち
チーズ好きの夫のために、オシャレで野菜をたくさん食べれるレシピをと考えてみました。

お味噌で★ココットカマンフォンデュ★

お味噌とカマンをトースターでチンしてフォンデュ風に♪お好みの野菜につけて♪ 
このレシピの生い立ち
チーズ好きの夫のために、オシャレで野菜をたくさん食べれるレシピをと考えてみました。

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材料

2人分
  1. 十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. 味噌ソース
  3. ●お味噌 大1
  4. ●にんにく(すりおろし) 1/2片
  5. ●白ワイン(なければ酒) 大1弱
  6. じゃが芋 小2こ
  7. ブロッコリー 1/2株
  8. ミニトマト 10個

作り方

  1. 1

    じゃがいも、ブロッコリーは茹でておきます。
    ●の材料を混ぜて味噌ソースを作ります。

  2. 2

    横半分にカットしたカマンチーズをココットに入れ、上から味噌ソースを半量加え、トースターで5~7分チン。

  3. 3

    お好みの野菜をトッピングし、味噌カマンフォンデュをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

特にありませんが、お味噌は味が濃いので薄味がお好きな方は少なめに。

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ヘルシーなものから、ヨーロッパ、アジア、中近東料理なども好きです。もっぱら食べる専門ですが、美味しい料理を作れるように奮闘中!
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