美肌になっちゃう！パンプキンサラダ
オリエンタルママ @cook_40039321
食卓が明るくなる我が家のオリジナルサラダです。カボチャのお団子が宝石のようです。
このレシピの生い立ち
3月は娘のお誕生日です。高齢の母もいるので、家族でお誕生会をしました。ささやかなテーブルですが、レストランでは頂けない我が家のレシピです。
美肌になっちゃう！パンプキンサラダ
食卓が明るくなる我が家のオリジナルサラダです。カボチャのお団子が宝石のようです。
このレシピの生い立ち
3月は娘のお誕生日です。高齢の母もいるので、家族でお誕生会をしました。ささやかなテーブルですが、レストランでは頂けない我が家のレシピです。
作り方
- 1
ボールにa材料を入れよく混ぜ合わせ、スプーン2本を利用して、木の実型にして、茹でて浮いたら取り出す
- 2
写真のように野菜やハム、チーズをカットして、トッピングする
- 3
盛り付け後、手間なし調味料をテーブルに用意して順にかけて頂く
コツ・ポイント
カボチャペーストですが、きめの細かいカボチャを選ぶとよいです。レンジで濡れペーパーをかけて加熱後マッシュします。米粉でやさしい食感のカボチャのお団子がサラダに変身！
フレッシュなオリーブオイルでどうぞ。
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ruitomo -
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