かぼちゃの煮物

はじめてのつくれぽをする
ゆかゆかゆかゆかやん
ゆかゆかゆかゆかやん @cook_40217084

超簡単♡♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が食べたくて食べたくて♪♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. かぼちゃ 2分の1
  2. 砂糖 大さじ１と2分の1
  3. みりん 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. だし昆布 小1枚
  6. 水 200cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をよけ４、５cm角に切りかぼちゃの皮部分を下にし鍋に並べる。

  2. 2

    1の鍋に砂糖をまぶして10分おく。

  3. 3

    みりん、醤油、昆布と水を加えて強火で煮たてる。

  4. 4

    弱めの中火にし落し蓋をして8～10分かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    火を止めてそのまま10分程おく。
    昆布を取り出す。

コツ・ポイント

昆布はなくても大丈夫ですがある方が美味しく仕上がります！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ゆかゆかゆかゆかやん
ゆかゆかゆかゆかやん @cook_40217084
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 食べる麻辣醬で麻辣湯風 ぺんぺんそう
  2. 私の焼きそば わたし
  3. 家族が大好きなポテサラ chika
  4. レンチン１分で絶品！冷凍苺🍓で苺ソース 白いエプロンのクマ
  5. たことわかめの酢の物 ぬももも
  1. 我が家の、白菜コールスローサラダ coccoみん。
  2. さつま芋ときのこのきんぴら ゆきながまり
  3. そうめんカルボチャンプル ちょれこ
  4. 簡単♪２層のレアチーズケーキ さかちー♪