卵焼き☆ 隠し味で旨味を♬
yukun0614 @cook_40216346
マヨネーズを加えることで、卵がしっとりして美味しいです☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた卵焼きが美味しかったので、作り方を教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶く
- 2
★を入れる
- 3
卵焼き器に油をひいて、キッチンペーパーで拭きながら全体に油を行き渡らせる。中火て卵焼き器を温める。
- 4
卵を3回に分けられるように、1回目、卵焼き器にひく。（膨らんできたところを箸でつぶす。）
お好みで入れるものを乗せる - 5
卵焼き器の奥から手前に、2回に分けて巻く
- 6
巻いた卵焼きを卵焼き器の奥に移す。2回目の卵をひいて、奥に移した卵焼きの下にも行き渡らす。
- 7
⑤と同じように巻く
- 8
⑥と同じようにやる
コツ・ポイント
お好みで、味付けのり、カニかまを入れても美味しいです♪
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