かぼちゃのさっぱりお酢煮

あゆゆガーナ @cook_40090786
お酢とかぼちゃが意外においしい一品です☆とても簡単でさっぱり食べられるおいしさです!!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食でいただき、おいしくて作り方を聞いて、自分で少しアレンジして作りました。子供も大好きでパクパク食べてくれます!
作り方
- 1
たまねぎ、かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
- 2
たまねぎ、ひき肉、かぼちゃをごま油で2~3分炒め、○の調味料を入れて15分くらい煮る。
コツ・ポイント
ひき肉を豚バラ肉にすると食べ応えもあっておいしいです。かぼちゃは冷凍かぼちゃを使うと煮る時間が短縮できます。大人だけ食べるなら、唐辛子を加えて煮るとおいしいです。
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