★☆てりやきチキン丼☆★黄金比率で♪

Mizuki
Mizuki @cook_40189714

我が家のてりやき黄金比率☆
全部1:1:1:1★☆
甘辛いタレでご飯が進みます♪♪
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってたてりやき…作り方を聞かれて計ってみたら全~部1:1:1:1♪とっても簡単な事に気が付き、一人ランチにもよく作るように☆★☆ブリのてりやきや豆腐のてりやきなども、同じ比率でバッチリでした( •ॢ◡-ॢ)-♡

★☆てりやきチキン丼☆★黄金比率で♪

我が家のてりやき黄金比率☆
全部1:1:1:1★☆
甘辛いタレでご飯が進みます♪♪
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってたてりやき…作り方を聞かれて計ってみたら全~部1:1:1:1♪とっても簡単な事に気が付き、一人ランチにもよく作るように☆★☆ブリのてりやきや豆腐のてりやきなども、同じ比率でバッチリでした( •ॢ◡-ॢ)-♡

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材料

1人分
  1. 鶏肉(もも・胸) 1枚位
  2. 片栗粉or小麦粉 まぶす分
  3. てりやきのタレ↓↓
  4. 砂糖 大1
  5. 醤油 大1
  6. 大1
  7. みりん 大1
  8. お好みの野菜☆今回きゅうり 適量
  9. お好みでマヨネーズ 好きなだけ♪
  10. がっつり派→ガーリックパウダー 少々
  11. ご飯 一人分

作り方

  1. 1

    タレを合わせておく。
    鶏肉を一口大に切って
    片栗粉か小麦粉を薄くまぶす。
    お好みの野菜を切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、鶏肉を焼き、ほぼ火が通ったらタレを加え煮詰める。(ガーリック加える方はここで♪)

  3. 3

    丼又はお皿にご飯を盛り、用意しておいた野菜を敷き、てりやきチキンをタレごと乗せる。
    お好きな方はここでマヨネーズも♪

  4. 4

    出来上がり(´∀`*)♪

コツ・ポイント

鶏肉にまぶす粉は、面倒なら無くても良いです(笑)♪でもあればタレが良~く絡みますよ☆下に敷く野菜は、キャベツ・レタス・もやし…何でもある物で♪*苦手じゃなければ、是非ONマヨネーズおすすめですッ(´∀`)♪♪♪

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Mizuki
Mizuki @cook_40189714
に公開
こんにちは(*^_^*)美味しい物大好きな26歳です♪皆さんの素敵なレシピ、いつも楽しみにしています。。もう何年もクックをチェックするのが日課です♪♪まだまだ少ないですが、私もレシピアップしています。お時間があれば、是非覗いて頂ければ嬉しいです(*^_^*)
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