ゆで卵を２個作り皮をむき細かくみじん切りにしてボウルに移します。

細かくしたゆで卵の中に塩、胡椒を少量振り、マヨネーズ大さじ２杯位を入れます。

調味料を入れたらヘラ等で混ぜ合わせます。

スライスハム２枚を重ねて半分に切り縦に細く切ります。

食パン全体にマーガリンを適量塗ります。

マーガリンを塗ったら具材を全体にのせます。

その上にスライスハムを均等にのせ粉チーズを少量振りオーブントースターで約３分～４分焼きます。

焼けたらタバスコを少量かけてお好みの形に切り皿に移したら出来上がりです。