即席・酸辣湯(サンラータン)

aomidoro51
aomidoro51 @cook_40217371

とつぜん酸辣湯が飲みたくなった時は、これで凌ぎます。
このレシピの生い立ち
深夜にときどき、猛烈に酸辣湯が飲みたくなるので

即席・酸辣湯(サンラータン)

とつぜん酸辣湯が飲みたくなった時は、これで凌ぎます。
このレシピの生い立ち
深夜にときどき、猛烈に酸辣湯が飲みたくなるので

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材料

1カップ分
  1. 粉末中華だし ティスプーン2/3
  2. 醤油 ティスプーン1
  3. ティスプーン2
  4. ティスプーン1
  5. ゴマ 少々
  6. 胡椒 少々
  7. ラー油 少々
  8. 200cc

作り方

  1. 1

    材料をカップに入れて混ぜるだけです。
    ティスプーンでは分かり辛いと思いますが、お好みで増減してください。

  2. 2

    刻んだザーサイやネギなどを加えても美味しいですが、
    そこまでするならもう普通に作った方が。

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aomidoro51
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ファミレス厨房で2年働いても全く進歩しなかった人間が、簡単でおいしいレシピを求めて日々さまよっています。写真が下手で、妙に薄暗いつくれぽばかりでごめんなさい!こっちも精進します。
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