福豆で炊き込み御飯

あおちゃんのまま
あおちゃんのまま @cook_40075949

入れて炊くだけ!簡単すぎます!
このレシピの生い立ち
節分の時期にあふれている福豆を使って、作りました。

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 福豆 1袋
  3. にんじん 1/6本
  4. ひじき 10g
  5. 醤油 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米をといで、お釜に入れておく。

  2. 2

    にんじんは、細切りにする。

  3. 3

    ①に、お米以外のすべての材料を入れる。

  4. 4

    2合の目盛りまで水を入れて、炊く。

  5. 5

    炊けたら、混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

これを作るようになってから、福豆は大量に買い溜めしてます。笑

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レシピ作者

あおちゃんのまま
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