イワシと胡椒の炊き込みご飯

フジヤマペッパー
フジヤマペッパー @cook_40317515

全部入れて炊飯器で炊くだけ♪
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。

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材料

4〜5人分
  1. 米(洗って1時間浸水しておく) 3合
  2. 400g
  3. めんつゆ 30g
  4. 醤油 10g
  5. 20g
  6. ひとつまみ
  7. みりん 15g
  8. バター 15g×2
  9. 生胡椒 10g
  10. イワシ(3枚下ろし)缶詰でも可能。 5匹分
  11. 舞茸 1パック
  12. 油揚げ 2枚

作り方

  1. 1

    全ての材料を炊飯器に入れ、炊く。

コツ・ポイント

イワシは生のまま入れても美味しいですが、塩焼きにしてから炊くとおいしさUPです♪

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