筍としらすの炊き込みご飯
sonop @cook_40024440
材料入れてたくだけ！
筍ご飯にシラスも入れてみました。
このレシピの生い立ち
京子０さんの舞茸としらすのご飯がおいしかったので、
筍ご飯にもシラスを入れてみようとおもいやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぎいつもと同じ（だし醤油ぶんぬいて）水加減にする。
- 2
えのき、筍、油揚げ、だし醤油、タカラ 料理のための清酒、だし昆布を１にいれてたく
- 3
炊きあがったら、しらすをまぜあわせる。
ここで、味を見て薄かったら、だし醤油を加えて味を調節し混ぜる。
コツ・ポイント
材料入れてたくけなのでとくにないです。
今回は、水煮の筍を使いました。
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