炊飯器で簡単!焼肉のタレde豚バラ大根

クックDAD
クックDAD @cook_40096145

やはり、豚バラと焼肉のタレの相性はバツグン!大根とえのきにも味シミシミ、トロトロの美味しさです!

このレシピの生い立ち
最近炊飯器料理にはまってます(2台体制)。簡単に美味しい料理ができるので助かってます。(笑)

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材料

2人分
  1. 大根 200g
  2. 豚バラ肉スライス 100g
  3. えのき 1/2袋
  4. 焼肉のタレ 大匙3杯
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    大根、豚バラ、えのきを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    炊飯器に全材料を入れ、早炊きモードでスイッチON!

  3. 3

    炊飯が終わったら良く混ぜ合せて暫く保温する

  4. 4

    2024/8/12
    えのき代わりにしめじです

コツ・ポイント

炊飯が終わった後に煮汁が浸みこむように、かき混ぜて保温のまま暫くおくことでしょうか。

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レシピ作者

クックDAD
クックDAD @cook_40096145
に公開
基本的にその時々の旬の食材を使うことにしています。初めての食材は新しい発見をさせてくれますし、なんといっても時期のものは安い!(笑)。まず食材を買って、それから献立を考えます。こんなことができるのもクックパッドのおかげです!ハンドル名「クックDAD」は、デフォルトの「クック」に(お母さんじゃなくて)お父さんですよ、というほどの意味を加えただけです。(汗)
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