鶏むね肉とキャベツの味噌マヨあえ
モシモシmama @cook_40040243
油を使わずヘルシーだけどコクうま♪ボリュームもあってパクパク食べれます♪ ★2010.7.19初話題入り皆様に感謝★
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーな鶏むね肉、ソテーや揚げるよりも茹でるとさらにヘルシーだけど、淡白なので、コクのある味付けでご飯にも合うおかずにしたくて☆
鶏むね肉とキャベツの味噌マヨあえ
油を使わずヘルシーだけどコクうま♪ボリュームもあってパクパク食べれます♪ ★2010.7.19初話題入り皆様に感謝★
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーな鶏むね肉、ソテーや揚げるよりも茹でるとさらにヘルシーだけど、淡白なので、コクのある味付けでご飯にも合うおかずにしたくて☆
作り方
- 1
鶏肉は砂糖をもみこんで30分くらいおく。小鍋に肉が浸かるくらいの水を入れ、塩、酒をまぶした鶏肉を入れ蓋をして火にかける。
- 2
沸騰したら火を弱めて中まで火が通ったらお湯からだし、少し冷めてから肉をほぐす。（皮、茹で汁はスープなどに再利用♪）
- 3
キャベツは塩少々をふって耐熱ボウルに入れ、レンジでやわらかくし、ざく切りにする。
- 4
◆の調味料をまぜ合わせ、鶏肉、キャベツとあえたらできあがり☆
コツ・ポイント
時間がないときは鶏肉はレンジでチンでもいいと思います☆
似たレシピ
-
鶏胸肉とキャベツ ピーマンの味噌マヨ炒め 鶏胸肉とキャベツ ピーマンの味噌マヨ炒め
コクのある味付けなので ご飯がすすみます♪皆様のおかげで話題入り致しました♪つくれぽ下さった皆様感謝です♡
-
-
簡単鶏胸肉とキャベツの味噌マヨ炒め♡ 簡単鶏胸肉とキャベツの味噌マヨ炒め♡
話題入り感謝☆cookpad news掲載2017.6.3「鶏胸肉キャベツ」の人気検索1位♡節約 簡単レシピ
-
-
-
-
-
-
キャベツと蒟蒻のゴマ味噌マヨ和え♡ キャベツと蒟蒻のゴマ味噌マヨ和え♡
低カロリー食材でもコクがあって美味しいですよ♡ダイエット中も♡おかずにもおつまみにもなります✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19078671
