No2113 遠足弁当オカズ
KitchenGP @satoshianzai
遠足弁当のリクエストに応えて、
オカズ作り！
このレシピの生い立ち
最近のオーダーは、
卵焼きには何か入れろ！
彩りのある弁当がいい！
手を汚さずに食べれるモノ！
だって！
No2113 遠足弁当オカズ
遠足弁当のリクエストに応えて、
オカズ作り！
このレシピの生い立ち
最近のオーダーは、
卵焼きには何か入れろ！
彩りのある弁当がいい！
手を汚さずに食べれるモノ！
だって！
アプリでひらく作り方
- 1
卵焼きは桜エビ、万能ネギ、白だし、塩、少しの味醂で焼き上げる。
-
- 2
焼売は牛挽肉、玉葱、青じそ、卵、オイスターソース、塩、白胡椒、ジンジャーパウダー、とトップに小ぶりのむき海老をのせて蒸す
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- 3
皮が余ったのでトロけるチーズ、むき海老、黒胡椒、コンソメ顆粒を入れて蒸す。
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- 4
パプリカとピーマンはオリーブオイル、塩、コンソメで炒める。
-
- 5
ニンジンサラダは千切りにして酢、塩、黒胡椒、えごま油で和える。
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- 6
粗挽きウインナーは半分にして縦十字に切れ目を入れて茹でてるうちに並べてみたくなりフォークダンスのようにする
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コツ・ポイント
料理は作りながら一人ウケしながら楽しむのがポイント！
動画はこちら
https://youtu.be/WNrTpY3URmk
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19078763
