簡単すぐでき超おいしい☆ポテトのチーズ煮

Hitotti
Hitotti @cook_40058989

写真おいしそうに撮れなかったけど、でも本当においしいんです!
材料も簡単☆
だまされたと思って作ってみてください。
このレシピの生い立ち
小学校の給食で出ていました。
クラス全員残す事がなかったメニューです。
給食のおばさんに教えてもらった物を私なりにアレンジしました。
冷めても美味しいのでお弁当にもよく作りますよ。

簡単すぐでき超おいしい☆ポテトのチーズ煮

写真おいしそうに撮れなかったけど、でも本当においしいんです!
材料も簡単☆
だまされたと思って作ってみてください。
このレシピの生い立ち
小学校の給食で出ていました。
クラス全員残す事がなかったメニューです。
給食のおばさんに教えてもらった物を私なりにアレンジしました。
冷めても美味しいのでお弁当にもよく作りますよ。

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1個
  2. ベーコン(orハム 1枚
  3. とろけるスライスチーズ(orピザ用チーズ 1枚
  4. 塩こしょう 少々
  5. (パセリ (なくても可)

作り方

  1. 1

    じゃがいもはサイの目切り。
    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に1を入れ、じゃがいもがぎりぎり隠れる位まで水を入れ火にかける。

  3. 3

    じゃがいもに火が通り水分がとんだら塩こしょうで味をととのえ火を止める。

  4. 4

    熱いうちにチーズをちぎって入れ、混ぜて皿に盛ったらパセリを散らして完成☆

コツ・ポイント

チーズは必ず熱いうちに入れてください。じゃないと溶けません;

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Hitotti
Hitotti @cook_40058989
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3歳の男の子のママです(*^-^*)息子に邪魔されてなかなか晩ご飯の準備が進まない・・・
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