卵なし 牛乳なし いちご蒸しパン♡
みなか15 @cook_40115887
卵なし、食紅不使用！ミルメークで簡単♪ 優しいピンクのいちご蒸しパン
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘と、牛乳アレルギーのお友達が食べれるスイーツを作ろうと。
卵なし 牛乳なし いちご蒸しパン♡
卵なし、食紅不使用！ミルメークで簡単♪ 優しいピンクのいちご蒸しパン
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘と、牛乳アレルギーのお友達が食べれるスイーツを作ろうと。
作り方
- 1
粉類、ミルメーク、砂糖をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせておく。
- 2
1のボールに豆乳、オリーブオイルを入れて、ヘラで混ぜ合わせる。
- 3
プリン型などにベーキングカップを入れ、半分より少し多いくらいまで生地を流がす。プリン型ごと軽く落として空気を抜く。
-
- 4
中火で沸騰させた蒸し器で約10分蒸す。水滴の落下防止のため、蓋のフキンを忘れずに。
-
- 5
そのままでも、いちご味で美味しいのですが、今回はひな祭りパーティー用に豆乳ホイップを絞り、苺をのせてます♡
-
コツ・ポイント
あらかじめ粉類、砂糖等をかき混ぜておくことで、ふるいにかけなくてもOKです♪
プリン型がない場合は、洗ったヨーグルトの紙カップなどでも代用できますよ(*^^*)
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