*たらこの和風パスタ*

yeknom
yeknom @cook_40183890

たらこたっぷりで幸せパスタ(*^^*)
シンプルだからこそ旨い‼
簡単パパッと出来ちゃう旨?です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたパスタが食べたくて
贅沢にタラコをひとはら!!!
タラコのうまさを味わえる和風パスタです(о´∀`о)

*たらこの和風パスタ*

たらこたっぷりで幸せパスタ(*^^*)
シンプルだからこそ旨い‼
簡単パパッと出来ちゃう旨?です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたパスタが食べたくて
贅沢にタラコをひとはら!!!
タラコのうまさを味わえる和風パスタです(о´∀`о)

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材料

1人分
  1. パスタ 80~100g
  2. 80cc
  3. バター 10g
  4. 梅昆布 小さじ1/2杯
  5. たらこ ひとはら
  6. めんつゆ 小さじ1/4杯
  7. 万能ねぎ 適量
  8. 大葉 適量
  9. きざみのり 適量
  10. 1L
  11. 5g

作り方

  1. 1

    【準備】
    計量
    お湯を沸かす

  2. 2

    フライパンにバター梅昆布茶を入れ火にかけバターを溶かし置いておく

  3. 3

    少し冷めたらたらこを入れほぐしておく

  4. 4

    パスタを茹でる

    ※パスタ100g:水1L:塩5g

  5. 5

    茹で上がったら
    ソースを中火にかけパスタを加え混ぜ合わせ
    めんつゆを加えて
    程よく煮詰める

  6. 6

    盛り付け
    万能ねぎ、大葉、きざみのりをトッピングする

コツ・ポイント

*バターを溶かしたら少し冷めてから
たらこを加える
*たらこは贅沢に使っちゃいましょう!
*茹で表記の3、4分早めにあげる

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ママンクックこだくさんママン(о´∀`о)下3人がこだわり満載偏食ゆえに美味しく食べさせてあげたいと日々奮闘中趣味は【食】美味しいもの大好き作るの大好き子供と作るのはもっと大好き~(*^^*)お塩にこだわりありw素材の味を大切に引き立たせるため薄味です時々ジャンク時々アニヲタw食に関する資格は数種類先生なんかもしています(о´∀`о)
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