スパムでつくる韓国風のり巻き
casalingaA @cook_40087983
韓国のりでごはんと具を巻いた韓国式のり巻きを、いつもの材料で、子供も好きなのり巻きにアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
韓国では、お母さんの味として、おべんとうや、軽食として、お家でよく作られる、食べられる、のり巻き、キンパ（キムパプ）
わたしが、韓国人の友人から教わったレシピを、アレンジして、子供も大好きな材料で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵と塩、砂糖、牛乳を混ぜます。卵と塩をまず混ぜると卵がほぐれやすいですよ。
フライパンに油をひいて炒り卵をつくります。 - 2
スパムを拍子木切りにして、フライパンで焼きます。
（炒り卵をつくったフライパンをそのまま油をひかずに使います。） - 3
スパムが焼けたらお皿に移し、茹でて３cmに切ったホウレンソウと、おろしニンニク、醤油を２で使ったフライパンに入れます。
- 4
ほうれん草の水分がとび、味がなじんだらお皿に移す。
海苔を巻きすにひろげ、ごま油を刷毛でぬります。その上に塩をふります。
リアクション
レシピ作者
娘（６歳）と息子（３歳）の２人のママです♪トータル７年暮らしたアメリカで、『food network』という料理専門チャンネルを通して、お料理の基本を覚えました。アメリカ料理（とくに、パシフィック・リム）を、つくるのも、食べるのも大好きです。性格同様、豪快なお料理好きです♪my blog『mamma di due bambine』http://casalingaA.exblog.jp/
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