【常備菜】シャキシャキ★人参サラダ
oRぶぅ子 @cook_40127900
ニンジンを手軽に時短で食感良く食べられます♪
箸休め、酒の肴、お弁当の一品に！
このレシピの生い立ち
ニンジンにハマり簡単に食べられる方法を模索した結果です。
【常備菜】シャキシャキ★人参サラダ
ニンジンを手軽に時短で食感良く食べられます♪
箸休め、酒の肴、お弁当の一品に！
このレシピの生い立ち
ニンジンにハマり簡単に食べられる方法を模索した結果です。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を洗い皮を剥き、スライサー等で千切りにします。
- 2
2分前後レンチンして、しっかり水気を切ります。
-
- 3
水気をしっかり切ったら、残りの材料を混ぜ合わせて、塩で味を整えたら完成です。
- 4
※補足①
冷蔵保存で2〜3日持つかなと思います。 - 5
※補足②
個人的にはあらびき胡椒は多めな方が美味しいと思います。
ワインにも合いそう♪ - 6
★余ったニンジン1/2でアレンジ
残りの人参をナムルにしても◎
ID:18959437 -
コツ・ポイント
水気をしっかり切って味付けをすることです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19081203
