5分で超簡単☆ひき肉もやし炒め

ゆかりーぬ*
ゆかりーぬ* @cook_40207325

たっぷりひき肉とシャキシャキもやしの最強コンビ☆味付けはオイスターソースのみ!
母直伝*ご飯が進む超簡単おかずです♫
このレシピの生い立ち
実家の母直伝の、超スピードおかずです!

ご飯がめちゃめちゃ進みますよ~♡

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g前後
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1/2束
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. サラダ油(ゴマ油なら◎) 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、サラダ油を入れ、中火で豚ひき肉を炒める。(あまり崩さない方が食べやすいので〇)

  2. 2

    ひき肉に火が通ったら、少し火を強めてニラともやしを投入し、フライパンに蓋をする。(約1分放置)

  3. 3

    蓋を外し、全体を混ぜ合わせたら、オイスターソースをよく絡めて、塩コショウで味を整えれば、完成♫

コツ・ポイント

ひき肉を炒める時は、あまりほぐさない方が食べやすいです。

もしくは、よくほぐして炒め、ご飯に乗せて丼にするのもオススメです♪

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レシピ作者

ゆかりーぬ*
ゆかりーぬ* @cook_40207325
に公開
アラサー2児ママです♫お菓子大好きっ子な娘に、少しでも栄養のある物を食べてもらうため奮闘中!ついでに自分自身のダイエットも・・・(笑)COOKPAD初心者ですが、よろしくお願いします♡つくれぽ・フォロー歓迎です!
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