作り方
- 1
春菊の葉だけを使い熱湯でゆでる。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
春菊が冷めたら長さを切る。
- 4
合わせ調味料と和えてお好みでごまをふる。
コツ・ポイント
葉だけを使っています。わさびはお好みで調整して下さい。
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簡単にできるので1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
春菊を消費したくて作りました。
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