土日の昼食に★ゴボウとツナの炊き込みご飯

SKY☆LOV's cooksnap of when they made 土日の昼食に★ゴボウとツナの炊き込みご飯.
まりえもん☆'s cooksnap of when they made 土日の昼食に★ゴボウとツナの炊き込みご飯.
ちぃ～たま♪
ちぃ～たま♪ @cook_40217735

切って入れるだけでスイッチON！土日のお昼にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
私だって仕事してるんだから、土日くらい休みたーい(≧∇≦)…と、言うわけで、カンタンな土日のランチです(＊¯ω¯＊)生姜とゴボウの相性バツグンです！もちろん、夕食にも！

2017.3.19 写真･コメント追記、麺つゆ希釈倍数修正しました！

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材料

4人分
  1. お米(洗ってザルに上げる) 4合
  2. ゴボウ 半分
  3. 人参 半分
  4. ツナ缶 1缶
  5. ★生姜(すったもの。チューブでも) 1カケ
  6. ★麺つゆ(2倍希釈) 大4
  7. ★塩 小1
  8. ★出汁の素 少々

作り方

  1. 1

    材料を切る。ゴボウは細かいささがき、人参は細切り。
    材料は他にしめじやエノキでも美味しそーっ♪

  2. 2

    ツナの缶詰を開け、汁を切り、ツナの汁と★を合わせる。

  3. 3

    洗ったお米4合と②を合わせる。(写真のお米は、胚芽精米を使用のため、若干黄色いです)

  4. 4

    水を4合の目盛りより少な目に入れる。
    (ツナからも人参からも若干水分が出るから)

  5. 5

    ①の材料と②で汁を切ったツナを入れて炊飯器のスイッチON！

コツ・ポイント

コツ？！
ありません(っ´ω`c)ﾏｯ...

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レシピ作者

ちぃ～たま♪
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電車通勤の暇な時間にクックパッドとにらめっこして夕食の献立を考える40代の主婦です(＊¯ω¯＊)
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