ねこまんまの為のお味噌汁♡
Hanaちぁん @cook_40048720
お行儀悪いって言わないで〜〜！美味しいんだもんっ♡
このレシピの生い立ち
ねこまんまが好きな娘。野菜も食べられるように小さくしてみました。
ねこまんまの為のお味噌汁♡
お行儀悪いって言わないで〜〜！美味しいんだもんっ♡
このレシピの生い立ち
ねこまんまが好きな娘。野菜も食べられるように小さくしてみました。
作り方
- 1
材料は食べやすい大きさに切ります。小さい方がいいですね。
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- 2
鍋にお水、だしの素、根菜類を入れて火にかけます。
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- 3
沸騰して大根が透明になってきたら残りの具材をいれます。
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- 4
再び沸騰してきたらお味噌をとかしいれます。
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- 5
お好みでお味噌は調節してください。私は20パーセント減塩味噌を使用しています。
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- 6
最後に香りづけでごま油をくるっとひと回し。
-
- 7
お茶碗にご飯をよそって、たっぷりかけて下さい。お好みで刻みネギや刻みのりと一緒にどうぞ。
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コツ・ポイント
お野菜、キノコ類は好きなものを好きなだけ入れてください。今回は分量記載の為にグラムにしましたが、いつも好きなだけいれちゃいます！豚バラ肉をいれるとまた風味も変わり美味しくなりますよ♪
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