豚ヒレ肉のカレークリームソース
Y’ｓ @ys_recipe
旬のきのこたっぷりのホワイトソースにターメリックを加えて鮮やかな黄色とスパイシーな香りをプラス。
このレシピの生い立ち
ターメリックを使った一品♪
豚ヒレ肉のカレークリームソース
旬のきのこたっぷりのホワイトソースにターメリックを加えて鮮やかな黄色とスパイシーな香りをプラス。
このレシピの生い立ち
ターメリックを使った一品♪
作り方
- 1
豚ヒレ肉を一口大に切り、塩コショウを振る。
- 2
オリーブオイルで肉の両面を焼いたら取り出し、スライスたまねぎ、手で裂いたきのこをよく炒める。
- 3
２に残りの材料を加え、とろみがつくまで軽く煮詰めたら塩コショウで味を調える。（肉に味がついているので薄めで）
- 4
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