作り方
- 1
玉葱をみじん切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱し、1をペースト状に近くなるまで炒める。
- 3
鶏ささみと、れんこんを切る。
- 4
ルー以外の材料を時間をかけて煮る。
- 5
ルーを入れ、水加減を調節して完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。
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