スーパーフード♡もち麦ご飯の炊き方
iNaVi @cook_40156776
白米の代わりにもち麦にするだけで、痩せられるスーパーフードの炊き方をメモがわりに記録＆ご紹介します♡...*゜
このレシピの生い立ち
忘れやすいのでメモ書きとして保存しますw あと、炊き方が分からなーい！！^^;て方のお役に立てればと思っています(*¨*)♡
スーパーフード♡もち麦ご飯の炊き方
白米の代わりにもち麦にするだけで、痩せられるスーパーフードの炊き方をメモがわりに記録＆ご紹介します♡...*゜
このレシピの生い立ち
忘れやすいのでメモ書きとして保存しますw あと、炊き方が分からなーい！！^^;て方のお役に立てればと思っています(*¨*)♡
作り方
- 1
2合分の白米をカップで計り、お米を研ぐ。
※もち麦は洗いません！
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- 2
洗い終わったら水を切った白米の釜の中に、計量したもち麦を入れる。
-
- 3
お水(2.5合)をいれて、30分～１時間ほど寝かせる。
☆もち麦の乾燥を防ぐために寝かせるので、必ず行って下さい☆
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- 4
寝かせた後は、普通に白米を炊く時と同様に炊飯器にいれてスイッチを押せばOKです＼(^o^)／
- 5
炊き終わったら、もち麦ご飯の粗熱をとり、80gずつ小分けにして冷凍保存！
食べる時に解凍すれば長持ちします☆
- 6
私は、みたけのもち麦を愛用しています。歯ごたえと甘みがあり美味しいのでオススメです！
スーパーで560円前後でした！
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コツ・ポイント
お水は、0.5合分プラスして多めに炊くのがポイントです！
１合→１合分のお水＋0.5合＝1.5合
２合→２合分のお水＋0.5合＝2.5合
３合→３合分のお水＋0.5合＝3.5合
もち麦は、１合につき40g入れて下さい。
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