焼きりんごのプチパンケーキ
pink piggy @cook_40144710
小腹空いた時、おやつにどうぞ。超かんた～ん。ブランチにもおススメです。
このレシピの生い立ち
おいしいパンケーキの食べ方があるよ、と教えて貰った食べ方。
焼きりんごのプチパンケーキ
小腹空いた時、おやつにどうぞ。超かんた～ん。ブランチにもおススメです。
このレシピの生い立ち
おいしいパンケーキの食べ方があるよ、と教えて貰った食べ方。
作り方
- 1
通常通りホットケーキミックスでホットケーキを作る。その際に牛乳は通常の量よりプラスしておく。
- 2
りんごを5㎜幅にカットする。薄いより厚めの方がシャリ感が残っておススメです。
- 3
フライパンにバターを敷きカットしたりんごを片面だけ焼く。
-
- 4
1～2分したら、りんごの上に1のホットケーキミックスを回しかける。
-
- 5
ぷすぷすとして、表面が乾いてきたらひっくり返す。
*通常のホットケーキをひっくり返す頃合と同じです。 - 6
焼き上がったらシナモンパウダーを振りかけ出来上がり。
- 7
1の牛乳増す量は私は25mlにしました。これはお好みの食感によると思います。ふわ～がお好みなら20ml位がいいと思います
コツ・ポイント
りんごは酸っぱい方がおススメです。
使用したりんごはミニですので、大きいりんごの場合は、輪切りではない方が良いかも知れません。プチパンケーキにならなそう･･･。
イギリスに留学中です☃ฺ✿u‿u)人(◕‿◕✿)☃ฺ日々レポートに追われている為、料理も適当～ぱぱっとがモットーに成りつつあります。レポート提出期限間近は超――スローペースになりますが、懲りずに宜しくお願いします。
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