簡単！硬い外葉で☆キャベツの醤油炒め

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レンチンでやわらかくすればなんでもＯＫ
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残り物のひき肉をちょっと使って簡単炒め

簡単！硬い外葉で☆キャベツの醤油炒め

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材料

2人分
  1. キャベツの外葉 2枚
  2. 豚ひき肉 50g
  3. 塩胡椒 少々
  4. たれ
  5. 減塩醤油 小さじ1/2
  6. みりん 小さじ1/2
  7. ほんだし 小さじ1/4
  8. にんにく(チューブ) 1cm
  9. 片栗粉 小さじ1
  10. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを洗って太めに切ってレンジ1分チン
    油少々でにんにくの香りを出して肉を塩胡椒で炒めてキャベツを加える

  2. 2

    たれを混ぜて加え軽く炒めて完成

コツ・ポイント

ひき肉は豚バラ豚コマでもＯＫ
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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