ケールはみじん切り、プチトマトはお好みで小さく切る。

みじん切りにしたケールをサラダ油で全体にコーティングするように和える。

食パンの上にチーズ、ケール、プチトマトの順にのせてトースターで焼く。

こんがり焼けたら出来上がり！

和風バージョン、ひじき＋クコの実＋松の実も！オツな味わいです。