毎日手軽に♪カルシウム補給みそ汁
芋けんぴ大好き @cook_40067353
妊婦～授乳期におすすめ。味噌と乳製品は相性◎！我が家では毎日この味噌汁です。
このレシピの生い立ち
カルシウム補給のためにスキムミルクを毎日撮りたくて。
毎日手軽に♪カルシウム補給みそ汁
妊婦～授乳期におすすめ。味噌と乳製品は相性◎！我が家では毎日この味噌汁です。
このレシピの生い立ち
カルシウム補給のためにスキムミルクを毎日撮りたくて。
作り方
- 1
お好みの具&味噌で、味噌汁を作る。我が家では一人前を水150ccで作っています。
- 2
小さい器にスキムミルクと汁を少し入れて、小さい泡立て器でよく混ぜて溶かしてから、味噌汁の鍋に加え馴染ませたら完成。
- 3
スキムミルクは少々ダマがあっても次第に溶けていくので大丈夫です。ただ、粉末を直に入れると底で焦げ付きます。
コツ・ポイント
スキムミルクを入れると味噌の味が濃く感じられるので、味噌は普段よりやや少な目で大丈夫です。減塩にもなり一石二鳥♪
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