鶏肉にフォークを使って穴を開ける。

☆を混ぜる。

鶏肉を油で焼く。
※この時、タレにはまだつけない！

ひっくり返して弱火でフタをして焼く。

火が通ったら、余分な油を拭いてからタレを入れる。

タレが「トロッ」としたら完成。